Gåsamiddag
Det är en verklig festkväll här i Skåne.
Den gödda gåsen steks och soppan vispas med vin och kryddor.
Gåsen serveras dagligen 22 oktober till och med 21 november.
Vi serverar endast gås 29/10 – 30/10 – 31/10 – 5/11 – 6/11 – 7/11 – 10/11 – 12/11 – 13/11 – 14/11 – övriga dagar erbjuder vi även en mindre à la carte meny.
Som vanligt är det svartsoppa alt. hummersoppa, gås med klassiska tillbehör och skånsk äpplekaka med vaniljsås och givetvis ombjud på alla rätter.
Sittningar lördagar: 13:00 – 16:00 – 19:30
Sittningar söndagar: 13:00 – 16:00 (vid behov även 19:30)
För avhämtning görs beställningar för 10 personer eller fler, 2 dagar i förväg.
Ps. Varför inte stanna kvar och bo över efter gemytliga middagen?
Kontakta oss gärna så berättar vi mer om vårt Gåspaket!
GÅSAMENY
Svartsoppa med gåsleverterrin och russin
alt
Hummersoppa med pumpa och dill
Stekt Skånegås
med rödkål, brysselkål, sviskon,
äpple, äpplemos, gåsasås och stekt kulpotatis
Äpplekaka med vaniljsås
måndag – torsdag 595kr
fredag – söndag samt Mårtensafton 10/11 695kr
TAKE AWAY
samma priser som ovan
Vi erbjuder även speciellt utvalda viner samt ett dryckespaket till Gåsmenyn.
"Jag har ätit gås många gånger, men det här var faktiskt den allra läckraste under alla år. Enastående gourmetkvalitet."
Martin Horning
